パートナーロースター

弘前市
iro coffee
イロ コーヒー
弘前の自家焙煎コーヒーショップ。
「iro coffee」です。
“From seed to cup(種からカップまで)” をテーマに、 生産者さんとお客様をつなぐ“中間”の立場としてコーヒーを届けています。
産地ごとの風味特性(テロワール)や、新しい精製・品種による多様な表現(イノベーション)をそのまま感じてもらえるように浅煎りを中心にご提案しています。


外ヶ浜町
野口珈琲店
ノグチコーヒーテン
SCAJ認定コーヒーマイスターが営むこだわりの自家焙煎珈琲豆の専門店です。
店内には赤い焙煎機があり、直火で豆を煎り上げています。それぞれの生豆が持つ香味を最大限引き出すような焙煎を心がけています。
エチオピアとブラジルなどを合わせた看板商品の「風のまちブレンド」をはじめ、好みの風味を伝えて作ってもらうこともできます。


